Пряный зимний чай

Зима — время чайное, а канун Нового года — и вовсе повод для того, чтобы приготовить что-то особенное. Например, пряный чай.

Рецепт этот хорошо как заваривать водой, так и готовить с ним масалу. А можно просто все красиво смешать, запереть в стеклянную баночку, повязать лентой и подарить близким на Новый год. Не забудьте приложить распечатку с рецептами (и, может, даже красиво ее оформить).

٠•● Смешайте:

☀ 3 части корицы

☀ 2 части имбиря

☀ 1 часть кардамона

☀ 1 часть цикория

☀ 1 часть розового перца

☀ 1 часть бадьяна

☀ 1 часть гвоздики

࿋ Просто чай

2 ч.л. залить 1 стаканом крутого кипятка, дать настояться минут 10

࿋ Масала-чай

2 ч.л. залить 1 стаканом воды, поставить на огонь и довести до кипения. Как закипит, добавить 0,5–1 ч.л. черного чая, размешать ложкой и влить 1 стакан молока. Подержать на огне еще минут пять, снять, разлить по чашкам.

࿋ Глинтвейн

3 ч.л. смеси засыпать в кастрюлю с толстым дном. Порезать на кусочки один апельсин и одно яблоко и сложить туда же. Залить сверху 0,5 л яблочного или виноградного сока. Поставить на средний огонь, накрыть крышкой и подержать минут 15–20, не давая кипеть, но давая хорошо разогреть. Пить горячим.

Приятного чаепития!

Вы привыкли пить только зеленый или черный чай?

Походный чай - хвойные рецепты

5 рецептов лучших согревающих напитков

Три рецепта чая от простуды

5 невероятно вкусных и полезных чаев


Анекдот:

- Существуют ли таблетки от голода?
- Да! Котлеты!