Вкусный салат "Меркурий": диетически не значит не вкусно!

❂ Чернослив ошпарить и нарезать.

❂ Курицу нарезать или разобрать на волокна.

❂ Обжарить лук и грибы.

❂ Выкладывать всё в следующей последовательности: чернослив, курица, лук с грибами, яйца (на терке), огурец (потереть на терке).

❂ Каждый слой, кроме слоя грибов с луком, смазать сметаной. Желательно немного посолить каждый слой.