Творожные кексы

Делюсь с Вами ещё одной творожной вкуснятиной!

Ингредиенты:

  • 200 г творога
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • ½ чайной ложки соды (погасить)
  • изюм, ванилин по вкусу
  • 1 стакан муки

Способ приготовления:

❂ Смешиваем все ингредиенты до однородной массы. Сахара я всегда ложу чуть меньше, на этот раз тоже, но дело вкуса. Сливочного масла положила на глаз - просто зачерпнула ложкой из масленки.

❂ Формы для кексов смазываем маслом и наполняем до половины.

❂ Выпекаем в разогретой духовке до готовности.

Приятного аппетита!


Рекомендуем


Анекдот:

- Что-то ты, Люся, пополнела... А была такая конфетка!
- Была конфетка, а теперь я - торт!