Правильное похудение

Сырные блинчики с петрушкой

Ингредиенты:

  • мука - 1 ст.
  • молоко коровье - 1.5 ст
  • сыр (твердый) - 150 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • петрушка - 1 пучок
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • масло растительное - 1 ст.л.
  • масло сливочное - 50 г
  • чеснок - 1 зубчик

Способ приготовления:

❂ Сыр натереть на мелкой тёрке.

❂ Петрушку вымыть, хорошо просушить, мелко нарезать.

❂ Муку просеять.

❂ Чеснок выдавить через пресс.

❂ Яйца взбить миксером с солью и сахаром в пену.

❂ Молоко немного подогреть, влить в яичную массу и хорошо перемешать.

❂ Затем добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить.

❂ Всыпать сыр, чеснок, измельченную зелень и влить масло.

❂ И еще раз хорошо перемешать миксером.

❂ Жарить блины на разогретой и смазанной маслом (один раз!) сковороде.

❂ Готовые блины смазать немного сливочным маслом (по желанию).

Приятного аппетита!


Рекомендуем


Жаркое в горшочках со свининой


Рецепт компота из тыквы на зиму


Десерт мон-блан


Корейский салат на зиму


Аджапсандали


Фаршированные баклажаны-лодочки под сыром


Макаруны кокосовые



Анекдот:

... И стали они жить-поживать, да бока нажирать...