Сырная подлива для макарон - сытный ужин!

Ингредиенты:

Мука — 2 ст. л.
Молока — 1 стакан
Сливочного масла — 50 г
Растительное масло
Соль
Перец
Натертого сыра (можно два вида) — 200 г
Тмин
Базилик

Способ приготовления:

❂ Разогреем растительное масло, добавим в него муку, обжарим до золотистого цвета, медленно вольем стакан молока, размешивая, доводим до кипения, добавим натертый сыр, помешивая.

❂ Добавим приправы, мягкое сливочное масло (его необходимо заранее достать из холодильника), перемешаем.

❂ Подавать горячим, залив макароны или можно потушить макароны в соусе пару минут.

Приятного аппетита!