Суп с фрикадельками

Ингредиенты:

  • Вода 2 л
  • Мясной фарш 200 г
  • Морковь 100 г
  • Картофель 300 г
  • Рис 100 г
  • Зеленый лук 40 г
  • Соль, перец по вкусу
  • Лавровый лист

Способ приготовления:

❂ Закипятить воду, положить натертую морковь, картофель.

❂ Из фарша сформировать фрикадельки.

❂ Когда картошка будет уже наполовину готова, вбросить фрикадельки, лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу.

❂ За пару минут до готовности супа положить измельченную зелень и лук.

❂ В суп можно положить любую крупу, закладывайте ее тогда вместе с картофелем. Так же из моркови и лука можно сделать зажарку, тогда ваш суп будет более выразительный по вкусу и калорийнее.

Приятного аппетита!


Рекомендуем


Анекдот:

- Что делаешь?
- Пытаюсь форму не потерять.
- Так ты же сейчас жрешь!
- Ну так форму живота и пытаюсь не потерять!