Правильное похудение

Рыбные шашлычки с овощами

Такие шашлычки могут выступать как основным блюдом на обед или ужин, так и закуской к праздничному столу!

Ингредиенты:

  • Филе минтая — 400 г
  • Кабачок молодой — 1 шт.
  • Перец болгарский жёлтый — 0,5 шт.
  • Перец болгарский красный — 0,5 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Укроп — 1 пучок
  • Масло оливковое (или подсолнечное) — 6 ст. л.
  • Соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

❂ Кабачок нарезать дольками, перец — квадратиками.

❂ Рыбу нарезать кубиками.

❂ С лимона снять цедру. Только жёлтую часть!

❂ Укроп мелко порезать.

❂ Для маринада смешать укроп, цедру лимона, оливковое масло и сок половинки лимона.

❂ В чашу выложить рыбу, овощи, посолить, поперчить и влить маринад.

❂ Всё хорошо перемешать и оставить мариноваться на 15 минут.

❂ Противень застелить пергаментом или смазать маслом. Деревянные шпажки 10 минут вымочить в воде.

❂ На шпажки наколоть овощи и рыбу, чередуя кусочки.

❂ Выложить шашлычки на противень и поставить в духовой шкаф под гриль на 7–10 минут. Если нет режима "гриль", запекать шашлычки 10-15 минут при температуре 200 °C.

Приятного аппетита!


Рекомендуем


Простая закуска- хрустящий батон с сыром и чесноком


Фитнес-торт


Рис с индейкой в скороварке


Детское мороженое из творога с бананами


Салат с куриным филе к ужину!


Спагетти из цуккини с песто и томатами черри


Пирог со смородиной



Анекдот:

Честное слово, эта история правдива. Есть у меня знакомая девушка, очень худенькая. Можно легко поднять одной рукой, хоть я и не силач. Однажды слышал от нее просто крик души:
- Ну почему, почему все и везде всегда только про похудение и ничего, ничего как потолстеть?! Я, когда беременная ходила, набрала немного веса, так хоть не мерзла, а потом родила и опять похудела...