Правильное похудение

Постные котлеты из гречки

Такие легкие котлетки в пост придутся как нельзя кстати! Они отлично сочетаются как со всевозможными салатиками, так и просто с овощной нарезкой. Испробуйте мой рецепт, как приготовить постные котлеты из гречки.

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа: 1 Стакан
  • Вода: 2 Стакана
  • Соль: По вкусу
  • Картофель: 3-4 Штук (средние по размеру)
  • Растительное масло: 30 Миллилитров (для жарки)
  • Зелень: По вкусу (укроп или зеленый лук)

Способ приготовления:

❂ Отварите гречневую крупу в двух стаканах воды с солью.

❂ Очистите картофель. Натрите его на мелкой терке, отожмите руками от сока.

❂ Смешайте вареную гречку с сырым картофелем, щепоткой соли и укропом. Толкушкой хорошо подавите, чтобы масса была пластичной.

❂ Мокрыми руками сформуйте котлеты.

❂ Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжаривайте на медленном огне 3-4 минуты.

❂ Переверните котлеты на другую сторону и жарьте 3-4 минуты.

Постные котлеты из гречки готовы! Приятного аппетита!


Рекомендуем


Классическая творожная запеканка


Сметанный торт "Монастырская изба"


Запеченные баклажаны


Песочный пирог с малиной


Вафельные бризольки


Кисель из вишен и абрикосов


Куриные рулетики с сыром



Анекдот:

... И стали они жить-поживать, да бока нажирать...