Правильное похудение

Пирог с ягодами из слоеного бездрожжевого теста

У меня в холодильнике всегда лежит одна или несколько пачек слоеного теста на случай, если захочется чего-то сладкого, а времени на долгую возню с тестом не будет. В таких случаях это тесто - просто палочка-выручалочка. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить пирог с ягодами из слоеного бездрожжевого теста. Получается вкусно с любой начинкой.

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное бездрожжевое: 450 Грамм
  • Вишня консервированная: 500 Грамм
  • Сахар: 3-4 Ст. ложек
  • Яйцо: 1 Штука

Способ приготовления:

❂ Подготовьте все необходимые ингредиенты. Для приготовления пирога понадобится два листа слоеного бездрожжевого теста. В качестве начинки можете использовать и другие фрукты и ягоды, например, свежую и мороженную малину, ежевику, клубнику, яблоки и т.д.

❂ Один лист теста максимально раскатайте и выложите на дно формы для запекания. Я использую силиконовую форму, ее не нужно ничем смазывать и тесто к ней не пристает.

❂ Вишню откиньте на дуршлаг, чтобы убрать сок, и выложите на тесто. Сверху присыпьте сахаром.

❂ Раскатайте второй лист теста и накройте пирог. Края защепите. Смажьте верх взбитым желтком и сделайте несколько отверстий вилкой. Отправляйте пирог в разогретую духовку на 25 минут.

❂ Пирог готов. Оставьте его на 15-20 минут, чтобы он хорошенько остыл, иначе будет разламываться при разрезании.

Приятного аппетита!


Рекомендуем


Фаршированные помидоры в мультиварке


Тыквенные конфетки


Сливовый пирог с безе


Мексиканский куриный суп


Сладкие булочки на сковороде


Курица с шампиньонами



Анекдот:

... И стали они жить-поживать, да бока нажирать...