Правильное похудение

Овощная закуска

Ингредиенты:

  • Баклажаны — 2 шт.
  • Помидоры — 3 шт.
  • Йогурт — 100 г
  • Горчица (французская) — 1 ч. л.
  • Чеснок — 2 шт.
  • Паприка (копченая) — по вкусу

Способ приготовления:

❂ Баклажаны порезать кружочками, замочить в подсоленной воде на 20 минут, чтобы убрать горечь.

❂ Баклажаны обсушить, посыпать паприкой. Обжарить на масле на сковороде гриль с двух сторон.

❂ Для соуса смешать йогурт, чеснок и горчицу.

❂ На жареные баклажаны положить по ложке соуса, сверху кружок помидора, опять соус. И так далее.

Приятного аппетита!


Рекомендуем


Жаркое в сметане


Джем из дыни на зиму


Хрустящие сырные палочки


Компот из дыни на зиму без стерилизации


Салат свекольный


Ватрушки из слоеного бездрожжевого теста



Анекдот:

... И стали они жить-поживать, да бока нажирать...