Оладьи на кефире со сметаной или медом

Ингредиенты:

  • мука 2-2.5 стакана
  • яйцо 3 шт.
  • соль 0.5 ч.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • кефир 0.5 л.
  • сода 0.3 ч.л.
  • растительное масло 3-4 ст.л.

Способ приготовления:

❂ Чтобы приготовить оладьи на кефире смешайте яйца с солью и сахаром, добавьте в них пол стакана кефира, непрерывно помешивая, постепенно всыпьте муку и замесите гладкое тесто.

❂ После этого добавьте оставшийся кефир, тщательно размешайте и всыпьте соду.

❂ Большой ложкой выложите на сковороду с кипящим растительным маслом небольшими порциями тесто и выпекайте оладьи с обеих сторон до появления румяной корочки.

❂ К столу оладьи подавайте со сметаной или медом.

Оладьи с кефиром готовы! Приятного аппетита!


Рекомендуем


Анекдот:

Купила шикарное белье, что бы был стимул для похудения. Показала бабушке. Она долго смотрела и сказала: "Для такого белья нужно не худеть, для такого белья нужен МУЖИК!"