Сладкий новогодний салат

Ингредиенты:

  • 4-6 апельсинов
  • 1 гранат
  • 1 киви
  • 1-2 мандарины
  • 50-100 г ягод – по вкусу
  • 1 банан
  • 1 груша
  • небольшая веточка винограда
  • 100-150 г сметаны
  • 1-2 ст. л. сахарной пудры
  • ваниль, корица – по вкусу
  • зонтики гвоздики – для украшения

Способ приготовления:

❂ Готовим праздничные пиалки (креманки, корзинки) для новогоднего салата. Помойте апельсины, срежьте «шляпки» (верхушки), аккуратно вынь мякоть, чтобы получились «пиалки».

❂ Переходим к соусу. Сметану взбейте с сахарной пудрой, по вкусу можно добавить ваниль.

❂ Фрукты и ягоды, выбранные по вкусу, тщательно помойте и нарежьте кубиками, ломтиками или кружочками. Нарезайте так, как больше нравится. Гранат разделите на зернышки, виноград – на ягодки.

Мякоть апельсина, удаленную из наших пилок, можно тоже использовать в праздничном салате.

❂ Наполняем новогодние корзинки. На дно апельсина поместите немного сметанного соуса, затем наполняйте фруктами. Сверху укрась зернышками гранта. Обратите внимание: сладкий праздничный новогодний салат можно посыпать корицей, измельченными орехами, а сами "пиалки" украсить зонтиками гвоздики.

Приятного аппетита!


Рекомендуем


Анекдот:

- Что делаешь?
- Пытаюсь форму не потерять.
- Так ты же сейчас жрешь!
- Ну так форму живота и пытаюсь не потерять!