Правильное похудение

Нежные куриные оладушки на кефире

Ингредиенты:

  • куриное филе - 400 г
  • твердый сыр - 60 г
  • 2 яйца
  • кефир - 100 г
  • мука - 60 г
  • по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука
  • соль, специи по вкусу.

Способ приготовления:

❂ Куриное филе очень мелко нарезать, сыр также мелко нарезаем или натираем на крупной терке.

❂ Взбиваем яйца и кефир, добавляем курицу и сыр, постепенно вводим в тесто муку, перемешиваем. Добавляем мелко нашинкованную зелень, солим и перчим по вкусу.

❂ Разогреваем сковороду (жарить оладьи лучше без масла, накрыв сковороду крышкой), наливаем получившуюся смесь на сковороду в виде небольших оладий. Жарим под крышкой с каждой стороны по 5-7 минут (на среднем огне).

❂ Готовые оладьи выкладываем на тарелку, украшаем овощами и горячими подаем на стол.

Приятного аппетита!


Рекомендуем


Яблочная пастила


Мясо - очень вкусно и просто


Паста с баклажанами


Творожные пряники


Разноцветный маринованный лук к шашлыку и не только


Фаршированные перцы в мультиварке



Анекдот:

Спонсор моей диеты - нет времени
Нет времени - поем потом!