Нереально вкусный кекс на сгущённом молоке

Ингредиенты:

  • 120 г муки
  • 4 яйца
  • 380 г сгущенки (банка)
  • 50 г сливочного масла
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 пакетик ванильного сахара (по желанию, я добавила получилось сладко, но не приторно)

Способ приготовления:

❂ Сгущенку и яйца перемешать на низкой скорости миксером.

❂ Влить растопленное сливочное масло, снова перемешать.

❂ Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем, добавить сахар, еще раз хорошо перемешать.

❂ Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Выпекать при 150 градусах около 35 минут.

❂ Готовый кекс охладить 10 минут в форме, потом вытащить его и дать остыть полностью. Перед подачей посыпать сахарной пудрой и нарезать кусочками покрупнее. Не забудьте позвать друзей на чай!

Приятного аппетита!


Рекомендуем


Анекдот:

Купил в аптеке "Чай похудин". Через пару недель еще раз, внимательно, прочел название. Нет, буква Д в названии все-таки есть.