Правильное похудение

Мраморный кекс

Эффектная выпечка отлично подойдет к чайным посиделкам. Сохраните рецепт, чтобы приготовить!

Ингредиенты:

  • Мука — 220-250 г
  • Жирные сливки — 300 г
  • Яйца — 4 шт.
  • Сахар — 160 г
  • Сода (гашеная) — 0,5 ч. л.
  • Шоколад — 100 г

Способ приготовления:

❂ Шоколад растопить на водяной бане и отставить в сторону.

❂ Сливки взбить с сахаром до образования густого крема. Добавить яйца и продолжать взбивать.

❂ Добавить соду, гашеную уксусом, и муку. Продолжать взбивать по получения однородной массы. По консистенции она должна напоминать густую сметану.

❂ Вылить половину теста в смазанную сливочным маслом форму. Сверху вылить половину растопленного шоколада. Выложить оставшееся тесто, поверх него вылить оставшийся шоколад.

❂ С помощью обратной стороны вилки слегка смешать шоколад и тесто, рисуя поверх теста спираль.

❂ Выпекать в предварительно разогретой до 180 °С духовке около 40 минут. Готовность проверить деревянной палочкой — в готовом пироге тесто не должно прилипать к палочке.

Приятного аппетита!


Рекомендуем


Самая вкусная в мире шарлотка


Куриные отбивные с сыром


Тортик без выпечки "полосатый"


Курица с брокколи, запеченная под сливочным соусом


Запечённая картошка с грибами


Котлеты из фасоли, картофеля и моркови



Анекдот:

Когда девушка садится на диету, её холодильник за вечер набирает до 300 просмотров!