Правильное похудение

Мраморный кекс на сгущенке

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 0,5 стакана сахара
  • ⅔ стакана сметаны
  • ⅔ стакана сгущёнки
  • 120 г сливочного масла
  • 0,5 чайной ложки разрыхлителя
  • 2 стакана муки
  • 1 чайная ложка с горкой какао
  • 1 плитка темного шоколада

Способ приготовления:

❂ Тщательно разотрём яйца с сахаром. Затем добавляем к ним сметану и сгущёнку.

❂ Сливочное масло растапливаем и добавляем к смеси.

❂ Постепенно всыпаем просеянную муку с разрыхлителем.

❂ Делим тесто на 2 части. Шоколад топим на водяной бане или просто на медленном огне (в этом случае ёмкость с шоколадом надо смазать немного сливочным маслом). В одну часть теста добавляем какао и растопленный шоколад.

❂ Берём форму (у меня в ходу прямоугольная длиной около 30 см и шириной внизу 7 см, а вверху 10 см), смазываем её сливочным маслом и немного посыпаем манкой. И вперёд - вливаем в середину формы одну столовую ложку светлого теста, одну тёмного, одну светлого, одну тёмного. И так далее, пока не закончится тесто.

❂ Ставим форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, и выпекаем 45 минут.

Приятного аппетита!


Рекомендуем


Рулет с курицей и сыром


Тефтельки в сливочно-грибном соусе


Рецепт самой легкой и диетической творожной запеканки


Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе


Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром


Чипсы в микроволновке



Анекдот:

Честное слово, эта история правдива. Есть у меня знакомая девушка, очень худенькая. Можно легко поднять одной рукой, хоть я и не силач. Однажды слышал от нее просто крик души:
- Ну почему, почему все и везде всегда только про похудение и ничего, ничего как потолстеть?! Я, когда беременная ходила, набрала немного веса, так хоть не мерзла, а потом родила и опять похудела...