Малосольные помидоры в пакете

Ингредиенты:

  • помидоры 1 кг
  • горький перец 0,5 шт.
  • соль 1 ст. л.
  • чеснок 10 зубчиков
  • укроп
  • сахар 1 ч.л.

Способ приготовления:

❂ Помидоры хорошо моем, насухо вытираем, сверху делаем надрез , крест - накрест, не дорезая до конца .

❂ Мелко режем укроп и перец.

❂ Чеснок чистим, мелко режем.

❂ Выкладываем помидоры в пакет, добавляем соль, сахар, укроп, перец, чеснок.

❂ Хорошо завязываем, ставим во второй пакет, завязываем и усердно трясем.

❂ Пакет ставим в холодильник на 1-2 сутки.

Приятного аппетита!


Рекомендуем


Анекдот:

Женщина встает на весы, заглядывая в таблицу "Индекс массы тела":
- Дорогой, оказывается, я слишком маленькая!
- Ты хочешь сказать, "слишком толстая"?
- Нет! Смотри, тут написано, что при моём весе 85 кг я должна была иметь рост 1 метр 90 см!