

Курица-гриль в мультиварке
Этим рецептом я постараюсь доказать, что курица-гриль в мультиварке получается ничуть не хуже, чем обычным способом. Забегая вперед, скажу, что получается даже нежнее, но вы обязательно сами проверьте. Итак, приступим!
Ингредиенты:
- Курица - 1 килограмм
- Вино столовое красное 12% - 2 столовые ложки
- Сахарная пудра - 1 столовая ложка
- Приправа "Травы к птице" - 3 щепотки
- Чеснок - 3 зубчика
- Масло растительное (подсолнечное) - 3 столовые ложки
- Соль - по вкусу
- Соус соевый классический - 2 столовые ложки
- Мед - 1 чайная ложка
Способ приготовления:
❂ Промоем нашу курочку. Сделаем смесь из давленого чесночка, раст. масла, добавим сюда же приправы, вольем вино, посолим. Полученным составом натрем курочку. Пусть пропитается, чем дольше, тем лучше получится курица-гриль в мультиварке. Хоть на ночь оставляйте, а при цейтноте хватит и получаса на пропитку.
❂ Положим курицу в мультиварочную кастрюльку, тут главное, чтобы вошла, иначе придется отрезать что-нибудь. Курица-гриль в мультиварке будет у нас готовится по программе «Выпечка», я обычно выставляю 40 минут.
❂ Когда услышим звуковой сигнал, перевернув курочку, польем ее выделившейся жидкостью, установим контейнер для пароварки, в который положим запланированный гарнир. «Варка на пару» и очень скоро наша курица-гриль в мультиварке с гарниром готовы!
Приятного аппетита!

Анекдот:
... И стали они жить-поживать, да бока нажирать...