Правильное похудение

Котлеты из риса и картофеля

Ингредиенты:

  • Рис — 1 стак.
  • Картофель — 300 г
  • Шампиньоны — 100 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Паприка (сладкая молотая) — 1-2 ч. л.
  • Масло растительное — 2-3 ст. л.
  • Сухари панировочные — 100 г
  • Соевый соус — 2 ст. л.

Способ приготовления:

❂ Отварить до готовности рис и картофель. Из картофеля сделать пюре.

❂ Обжарить на масле мелко нарезанный лук и мелко порезанные грибы, влить две столовые ложки соевого соуса и жарить, пока не выпарится жидкость. Начинку охладить.

❂ Смешать рис и картофель, добавить паприку, посолить по вкусу.

❂ На разделочную доску рассыпать сухари, столовой ложкой брать картофельно-рисовую массу, немного примять ее, в середину добавить чайную ложку начинки. Защипнуть края, сформовать котлеты.

❂ Жарить на растительном масле с каждой стороны около 3-5 минут.

❂ Котлеты готовы. Подавать со свежими овощами и зеленью.

Приятного аппетита!


Рекомендуем


Пастицио (запеканка из макарон с фаршем)


Куриные кусочки в яйце


Баклажаны с перцем на зиму


Вкусный хумус


Картошка в мультиварке с шампиньонами


Салат "чафан"


Вкуснейшее рагу из овощей



Анекдот:

Честное слово, эта история правдива. Есть у меня знакомая девушка, очень худенькая. Можно легко поднять одной рукой, хоть я и не силач. Однажды слышал от нее просто крик души:
- Ну почему, почему все и везде всегда только про похудение и ничего, ничего как потолстеть?! Я, когда беременная ходила, набрала немного веса, так хоть не мерзла, а потом родила и опять похудела...