Конфеты из кураги и кокоса

Ингредиенты:

Курага - 100 г
Кокосовая стружка - 50 г
Какао-порошок - 1 ст.л.

Способ приготовления:

❂ Курагу промыть и замочить в кипятке на 5 минут, затем воду слить. Пюрировать курагу.

❂ К пюрированной кураге добавить кокосовую стружку (ее может понадобиться чуть больше или меньше, в зависимости от сорта кураги и сколько воды она впитает при замачивании в кипятке), тщательно перемешать.

❂ Из полученной массы сформировать конфеты любой формы. Обвалять в какао порошке.

Вкусные домашние конфеты из кураги и кокоса готовы.

Приятного аппетита!