Правильное похудение

Картофель, запеченный в духовке с сыром

Для приготовления запеканки очистите и порежьте кружочками картофель. Сыр натрите на крупной терке, смешайте с яйцом и молоком. Соль и специи используйте по вкусу. Сложите все в огнеупорный противень, запекайте под фольгой. Удачи!

Ингредиенты:

  • Картофель : 700-800 Грамм
  • Сыр твердый: 150-200 Грамм
  • Молоко: 2 Стакана
  • Яйцо: 1 Штука
  • Масло растительное: 3-4 Ст. ложек
  • Чеснок: 1-2 Зубчиков
  • Соль, специи: По вкусу

Способ приготовления:

❂ Подготовьте продукты для запеканки. Очистите картофель от кожуры, тщательно вымойте его.

❂ Натрите сыр на крупной терке.

❂ Половину сыра смешайте с яйцом и молоком. Посолите по вкусу. Перемешайте заливку.

❂ Картофель порежьте кружочками толщиной не более 5 мм.

❂ Выложите картофель в смазанную огнеупорную форму. Посолите по вкусу, добавьте чеснок, масло растительное, хорошо перемешайте.

❂ Залейте картофель молоком с сыром и яйцом, перемешайте так, чтобы часть сыра распределилась внутри между кружочками картофеля. Вторую половину сыра уложите сверху. Накройте фольгой запеканку, отправьте её в духовку на 40 минут, запекайте при температуре 200 градусов.

❂ Картофель готов. Температуру и время регулируйте под свою духовку.

Приятного аппетита!


Рекомендуем


Салат "моя находка"


Кантучини


Хрустящие сахарные вафли на сковороде, без всякой вафельницы


Вишневый пирог


Творожные ушки



Анекдот:

... И стали они жить-поживать, да бока нажирать...