Картофель с шампиньонами в сметане

Ингредиенты:

  • Картофель — 8 шт.
  • Шампиньоны — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Мука — 1 ст. л.
  • Оливковое масло — для жарки
  • Сметана — 250 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Способ приготовления:

❂ Картофель очистить.

❂ Лук мелко нарезать и перемешать с 1 столовой ложкой муки.

❂ Картофель нарезать тонкими кружочками.

❂ Лук обжарить на оливковом масле.

❂ Грибы порезать на небольшие кусочки и обжарить отдельно от лука.

❂ Выложить картофель в форму.

❂ Добавить грибы, лук, специи и сметану. Все хорошо перемешать.

❂ Запекать 40 минут при 180°.

❂ Картофель с шампиньонами в сметане готов!

Приятного аппетита!


Рекомендуем


Анекдот:

Мужик заходит в магазин:
- Взвесьте мне 999 гpаммов колбасы.
Пpодавщица:
- Hу, может быть, вам килогpамм?
- Да что мне, обожpаться что ли?