Правильное похудение

Хрустящие сахарные вафли на сковороде, без всякой вафельницы

Трудно поверить, что настолько просто приготовить эти хрустящие вкусняшки, да еще и без специальной вафельницы, на обычной домашней сковороде. Тем не менее, это так. А уж чем их наполнить, решайте сами.

Ингредиенты:

  • яичный белок 2 шт.
  • сахар 200 г
  • молоко 200 мл
  • мука 200 г муки
  • сливочное масло 25 г
  • ваниль 1-2 ч.л. (или ванильный сахар)

Способ приготовления:

❂ Смешайте белок с сахаром и ванильным сахаром.

❂ Добавьте молоко, муку и замесите тесто без комков.

❂ На холодной поверхности сковороды очень тонко размажьте немного теста.

❂ Поджаривайте вафлю на небольшом нагреве с одной и другой стороны.

❂ Сворачивайте в теплом виде, иначе она потрескается.

❂ Лучше использовать две сковороды, тогда они поочередно будут остывать.

Приятного аппетита!


Рекомендуем


Вишневый пирог


Творожные ушки


Бабушкины «пышки»


Лечо - пальчики оближешь


Кекс с лимонной заливкой


Творожок в шоколаде. Отличная идея!



Анекдот:

Честное слово, эта история правдива. Есть у меня знакомая девушка, очень худенькая. Можно легко поднять одной рукой, хоть я и не силач. Однажды слышал от нее просто крик души:
- Ну почему, почему все и везде всегда только про похудение и ничего, ничего как потолстеть?! Я, когда беременная ходила, набрала немного веса, так хоть не мерзла, а потом родила и опять похудела...