Правильное похудение

Фаршированный картофель

Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля
  • 1 копченый окорочек (или любое копченое мясо)
  • 200 г помидоров
  • 50 г сыра
  • зелень
  • майонез
  • соль
  • перец

Способ приготовления:

❂ Картофель отварить (не очищая от кожуры) в подсоленной воде до готовности.

❂ Затем картофель остудить, почистить.

❂ Разрезать вдоль на две половинки.

❂ Чайной ложкой сделать углубление, вынуть мякоть.

❂ Мякоть картофеля нарезать кубиками.

❂ С окорочка срезать мясо, нарезать его кубиками.

❂ Зелень мелко покрошить.

❂ Помидоры нарезать кубиками.

❂ Смешать мякоть картофеля, мясо, помидоры, зелень.

❂ Немного посолить, поперчить, добавить майонез, хорошо перемешать.

❂ Сыр натереть на мелкой терке.

❂ Полученной массой нафаршировать картофель.

❂ Посыпать картофель сыром, поставить в духовку.

❂ Запекать при температуре 180 градусов до тех пор, пока сыр не зарумянится.

Приятного аппетита!


Рекомендуем


Лимонный пирог-безе


Джем из красной смородины на зиму


Котлеты с картошкой в соусе


Печенье с вареной сгущенкой


Кекс с вишней на сметане


Закусочный сэндвич-торт


Вяленые помидоры с базиликом



Анекдот:

... И стали они жить-поживать, да бока нажирать...