Правильное похудение

Диетические куриные грудки с брокколи

Правильное сочетание мяса с овощами способствует хорошему усвоению пищи в организме, не взывая чувства тяжести и вздутия кишечника. Один из самых полезных овощей, с которыми должна дружить женщина, это капуста брокколи. Она имеет в своем составе много растительного белка, клетчатки, кальция, йода и массу витаминов, которые помогут восстановить дефицит кальция, улучшат состояние кровеносных сосудов и будут способствовать похудению.

Ингредиенты:

  • отварные куриные грудки — 200 г
  • брокколи — 400 г
  • морковь — 1 шт.
  • куриный желток — 1 шт.
  • оливковое масло — 1 ст.л.
  • сок лимона — 1 ч.л.
  • соль по вкусу

Способ приготовления:

❂ Брокколи и морковь нарезать, потушить в течение 10 минут либо приготовить в пароварке.

❂ Мясо порезать тонкими полосками и смешать с тушеными овощами, взбрызнуть лимоном и добавить оливковое масло.

❂ Сверху можно украсить потертым яичным желтком (Желток в блюде присутствует не только в качестве украшения, а и необходимы как источник витамина Д для полноценного усвоения кальция из брокколи).

Такое блюдо хорошо подойдет для легкого диетического ужина, оно способствует укреплению костной ткани.

Приятного аппетита!


Рекомендуем


Закусочный рулет из скумбрии с морковью


Цветная капуста со свининой


Горбуша, запеченная в фольге


Овощной кугель


Судак в сметане


Салат "морская жемчужина"



Анекдот:

Честное слово, эта история правдива. Есть у меня знакомая девушка, очень худенькая. Можно легко поднять одной рукой, хоть я и не силач. Однажды слышал от нее просто крик души:
- Ну почему, почему все и везде всегда только про похудение и ничего, ничего как потолстеть?! Я, когда беременная ходила, набрала немного веса, так хоть не мерзла, а потом родила и опять похудела...