Правильное похудение

Диетические чебуреки с курогрудкой и кабачком

Оказывается, не все, именуемое "чебурек", нужно обходить за километр!

Ингредиенты:

  • отварная курогрудка 250-300 г
  • кабачки 500 г
  • яйцо куриное 1 шт.
  • кефир обезжиренный 100 мл
  • мука цельнозерновая 170 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • измельченная зелень петрушки

Способ приготовления:

❂ Отварное куриное мясо режем небольшими кубиками или перекручиваем его на мясорубке.

❂ Лук меленько крошим и обжариваем до румяности. Добавляем его к мясу, солим, перчим, кладем измельченную зелень и хорошо размешиваем. Это и будет наша начинка.

❂ Теперь приступаем к тесту. Кабачки пропускаем через терку (если кабачки старые, то кожуру лучше очистить, а сердцевину удалить), добавляем кефир, куриное яйцо, и вымешиваем.

❂ Сковороду смазываем оливковым маслом, хорошо ее прогреваем, наливаем порцию теста, равномерно распределяем его по поверхности сковороды.

❂ Тут же на один край блинчика выкладываем начинку, лопаточкой поддеваем вторую сторону и прикрываем ею начинку.

❂ Хорошо прижимаем, чтобы скрепились края и жарим с обеих сторон до приятной румяности.

Приятного аппетита!


Рекомендуем


Кабачковые рулеты с курицей и творогом


Лосось в фольге с овощами


Запеканка из куриного филе


Мокрый манник - это нечто-очень вкусное-нежное


Яичница с сыром в лаваше


Диетическая запеканка за 5 минут



Анекдот:

Честное слово, эта история правдива. Есть у меня знакомая девушка, очень худенькая. Можно легко поднять одной рукой, хоть я и не силач. Однажды слышал от нее просто крик души:
- Ну почему, почему все и везде всегда только про похудение и ничего, ничего как потолстеть?! Я, когда беременная ходила, набрала немного веса, так хоть не мерзла, а потом родила и опять похудела...