Правильное похудение

Чизкейк со сгущенкой без выпечки

Ингредиенты:

  • 450 г Сметана от 20 % жирности
  • 300 г печенья
  • 100 г растопленного сливочного масла
  • 300 г хорошего сгущенного молока
  • 10 г быстрорастворимого желатина
  • ¾ стакана холодной кипяченой воды

Способ приготовления:

❂ Разборную форму выстелить пергаментной бумагой.

❂ Размельченное в мелкую крошку печенье смешать с растопленным маслом. Смесь должна быть не жирной, но и не сухой. Выложить смесь в форму и хорошо уплотнить. Убрать в холодильник на 30 минут.

❂ Сметану смешать со сгущенным молоком.

❂ Желатин залить ¾ стакана воды и поставить на 10 минут набухать. Затем растопить его на водяной бане так, чтобы он весь растворился.

❂ В смесь сгущенки и сметаны осторожно влить желатин, тщательно помешивая. Перелить затем в форму. И убрать в холодильник до полного застывания примерно на 2-3 часа.

❂ При застывании можно добавить ягоды свежей клюквы или посыпать тертым шоколадом или орехами.

Приятного аппетита!


Рекомендуем


Салат с красной рыбой


Быстрые картофельные биточки


Идеальный белковый салатик на ужин


Салат с сыром, горошком и шпротами


Шампиньоны, фаршированные помидорами и сыром


Картофель пай в домашних условиях



Анекдот:

Честное слово, эта история правдива. Есть у меня знакомая девушка, очень худенькая. Можно легко поднять одной рукой, хоть я и не силач. Однажды слышал от нее просто крик души:
- Ну почему, почему все и везде всегда только про похудение и ничего, ничего как потолстеть?! Я, когда беременная ходила, набрала немного веса, так хоть не мерзла, а потом родила и опять похудела...