Брауни с орехами и финиками

Ингредиенты:

  • Финики — 450 г
  • Грецкие орехи — 140 г
  • Миндаль — 100 г
  • Какао–порошок — 60 г
  • Миндальное молоко — 60 мл
  • Черный шоколад — 175 г
  • Морская соль — по вкусу
  • Сахарная пудра — ¼ стак.
  • Грецкие орехи — для украшения

Способ приготовления:

❂ Измельчите 90 г грецких орехов и миндаль в мелкую крошку. Добавьте какао, соль и взбейте блендером (в импульсном режиме). Измельчите финики и соедините с орехово–миндальной крошкой. Добавьте остальные орехи и перемешайте.

❂ Распределите массу поверх отреза пищевой пленки и разровняйте. Уплотните и придайте прямоугольную форму. Охладите заготовку в течение 10–15 минут.

❂ Залейте шоколад теплым молоком. Добавьте соль и перемешайте. Добавьте сахарную пудру, перемешайте и охладите (5 минут).

❂ Смажьте заготовку кремом. Порционно нарежьте и украсьте грецкими орехами.

Приятного аппетита!


Рекомендуем


Анекдот:

- Как Вашa чесночная диета?
- Сбросил 3 кг веса и всех знакомых.