Баница-пятиминутка

Ингредиенты:

  • 250 г кефира
  • 4 яйца
  • 0,5 ч. ложки соды
  • 250 г брынзы
  • 5 ст. ложек разогретого сливочного или подсолнечного масла
  • 14 ст. ложек муки

Способ приготовления:

❂ Хорошо взбить кефир с яйцами и содой.

❂ Добавить брынзу, протертую через крупную терку, масло и муку.

❂ Все хорошо перемешать, выложить в форму и запечь в духовке при 200С до золотистого цвета 25-30 минут.

❂ Готовность проверить зубочисткой.

❂ Подавать горячей, с пылу-жару.

Приятного аппетита!


Рекомендуем


Анекдот:

Женщина встает на весы, заглядывая в таблицу "Индекс массы тела":
- Дорогой, оказывается, я слишком маленькая!
- Ты хочешь сказать, "слишком толстая"?
- Нет! Смотри, тут написано, что при моём весе 85 кг я должна была иметь рост 1 метр 90 см!