Аджика без уксуса
Ингредиенты:
- Помидоры - 1 кг.
- чеснок - 2 головки
- перец чили - 2 стручка
- перец болгарский - 0,5 кг
- соль - 1,5 ст. л.
- сахар - 3 ст. л.
Способ приготовления:
❂ Все овощи перекрутить на мясорубке, добавить соль, сахар, довести до кипения и варить 20 мин.
❂ Закатать в банки.
❂ Выход 3 банки по 0,5 л.
Вкуснее соуса моя семья ещё не ела!
Приятного аппетита!
Рекомендуем
Анекдот:
Женщина встает на весы, заглядывая в таблицу "Индекс массы тела":- Дорогой, оказывается, я слишком маленькая!
- Ты хочешь сказать, "слишком толстая"?
- Нет! Смотри, тут написано, что при моём весе 85 кг я должна была иметь рост 1 метр 90 см!
