Диетические сырые конфеты

Конфеты готовятся мега быстро, получаются очень вкусными. Их вкус варьируется от ингредиентов и присыпки, есть много вариантов.

Ингредиенты:

  • Миндаль (можно грецкие орехи, кешью) – 250 г
  • Чернослив (можно изюм или курагу) – 400 г (получается очень очень сладко)
  • Присыпка – фисташки ( или какао, корица, темный шоколад, кокосовая стружка, кунжут)

Способ приготовления:

  1. Миндаль измельчить в кухонном комбайне. Именно измельчить, как-бы меленько нарубить. Будьте осторожны, чтобы остановиться перед тем, как орехи начнут превращаться в кашу и выделять масло, иначе конфеты не будут держать форму;
  2. Отдельно измельчить в комбайне (без орехов!) чернослив;
  3. Теперь соединить орехи и чернослив и тщательно перемешать;
  4. Для присыпки измельчить фисташки;
  5. Скатать шарик из массы где чернослив и обвалять в молотых фисташках.

Приятного аппетита!



Анекдот:

Письмо Деду Морозу:
«Дорогой Дедушка Мороз, я очень сильно хочу, чтобы ты в этом году подарил мне толстую пачку денег и худощавое телосложение. Только прошу тебя, не перепутай, как в прошлом году».