Диетические котлетки из говядины и овощей

На 100 грамм - 70,03 ккал

Б/Ж/У - 3,97/4,12/3,99

Ингредиенты:

  • фарш из постной говядины 500 г
  • кабачки 2 маленьких (300 г мякоти)
  • 1 морковка
  • 1 крупная луковица
  • 1 яйцо
  • 2 ч.л. томатной пасты
  • 0,5 ч.л. сушеного базилика

Способ приготовления:

❂ Кабачки (без кожуры) и морковь натереть на крупной терке.

❂ Лук мелко нарезать.

❂ Смешать все составляющие, посолить и хорошо вымешать фарш.

❂ Мокрыми руками сформировать шарики размером диаметром 5-7 см и уложить на противень.

❂ Запекать в духовке при температуре 200 градусов около 1 часа. Шарики должны подрумянится. Если есть гриль - то за 10 минут до окончания, переключить на гриль для образования румяной корочки.

Приятного аппетита!


Анекдот:

Купил в аптеке "Чай похудин". Через пару недель еще раз, внимательно, прочел название. Нет, буква Д в названии все-таки есть.