Диетические хлебцы

Совершенно обалденная - штука для контролирующих употребление углеводов.

Невероятно, замечательная замена обычного хлеба для худеющих.

Богатый белком продукт. Отличный перекус или добавка к любому супу или салату. Полезная закуска и вкуснятина для детей.

Очень и очень рекомендую всем, а вечно спешащим особенно: со стаканом кефира прям полноценный приём пищи.

На 100 грамм - 110,9 ккал

Б/Ж/У - 9,38/8,58/2,99

Ингредиенты:

  • брокколи 500 г
  • моцарелла 250 г
  • творог 100 г
  • яйцо 2 шт.
  • cоль 0,5 ч. л.
  • перец 0,5 ч. л.

Способ приготовления:

❂ Срезать соцветия и измельчить в блендере. Сыр натереть или тоже смолоть в блендере.

❂ Смешиваем брокколи с сыром. Добавляем творог (для этого рецепта лучше брать кремовый творог). Вбиваем яйца и хорошенько перемешиваем.

❂ Распределяем в форме застеленной пекарской бумагой. Хорошо прихлопываем ладошкой для равномерности. Толщина хлебцов - на ваш вкус. Соль, перец - тоже, если надо Хватает специй и соли из сыра и творога.

❂ Запекаем в разогретой до 180 гр духовке 30 минут.

❂ Смотрите по верхушке, должно красиво зарумяниться.

❂ Выключаем, даём остыть и нарезаем на любые кусочки.... смотря как вам есть удобней.

Приятного аппетита!


Анекдот:

Купил в аптеке "Чай похудин". Через пару недель еще раз, внимательно, прочел название. Нет, буква Д в названии все-таки есть.