Диетический цезарь ролл

На 100 грамм - 142,56 ккал

Б/Ж/У - 19,41 / 4,51 / 5,98

Ингредиенты:

  • Лепешка 1
  • Куриное филе 100 г
  • Листья салата
  • Помидор
  • Сыр пармезан 20 г
  • Соевый соус 1 ч.л.
  • Жидкий мед 1 ст.л.
  • Чеснок 2 зубчика

Для диетической заправки:

  • Белый йогурт 2 ст.л.
  • Горчица 1 ст.л.
  • Чеснок 1 зубчик

Способ приготовления:

❂ Куриное филе нарезаем полосками, заливаем маринадом и оставляем на 20 минут.

❂ Берем лепешку и немного разогреваем ее в духовке для того, чтобы она не была сухой и ломкой при скручивании ролла.

❂ Листья свежего салата моем и даем высохнуть. А тем временем натираем пармезан на мелкой терке. Нарезаем помидоры кольцами.

❂ Кусочки курицы жарим на антипригарной сковородке.

❂ Для соуса смешиваем йогурт, горчицу и чеснок.

❂ Теплую лепешку смазываем соусом, выкладываем листья салата и дольки помидора.

❂ Выкладываем кусочки курицы, посыпаем пармезаном и поплотнее скручиваем.

❂ Отправляем на разогретую сковороду и держим секунд 10 с каждой стороны.

Приятного аппетита!


Анекдот:

Заглянуть в холодильник - это рефлекс, есть не хотим, но открыть надо.